Зерновой набор Polugar – это профессионально скомплектованный набор готового зернового сырья, подобранного для создания зернового сусла в бытовых условиях, я целью дальнейшей перегонке на самогонном аппарате и получении дистиллята под названием Полугар (хлебного вина).
Полугар - это крепкий дистиллят двойной перегонки, приготавливаемый из ячменного и ржаного солода. Историческое название современного полугара – «хлебное вино». По своим вкусовым характеристикам, хлебный полугар - это не водка и не настойка, это иная категория спиртных напитков – ароматный зерновой дистиллят. Приготовить хлебное вино в домашних условиях Вы без труда сможете с помощью зернового набора BrewBox Polugar.
Состав набора BrewBox Polugar:
- Солод ячменный дробленный Pilsner; 3,5 кг.
- Солод ржаной неферментированный; 2 кг.
- Дрожжи Angel Kodzi (перефасовка), 50 гр; 1 упаковка;.
- Дубовая щепа (средний обжиг), 50 гр; 1 упаковка;
- Наклейка на бутылку «Домашний Продукт»; 10 шт;
- Инструкция по созданию Полугара; 1 шт;
Варшавская
Славянский бульвар