Бентонит

Бентонит или белая глина — это природный материал, используемый для удаления осадка из жидкостей. Именно с помощью бентонита удаляют осадок в вине или браге после окончания процесса брожения. Такой способ очистки называют «осветление» и применяют на большинстве винных производств в мире.
Купить бентонит для осветления вина и браги проще, чем найти ему замену. Осветление бентонитом — самый эффективный и экологичный способ сделать вино кристально прозрачным, значительно улучшить его качество, внешний вид и вкус.