Самогонный аппарат «Абсолют VIP»
Универсальный аппарат колонного типа для приготовления элитных напитков премиального качества.
Тарельчатая колонна, конус и лампа из нержавеющей стали предназначены для укрепления дистиллята и его очисти от всех примесей, сохраняя при этом вкус и аромат зерна и фруктов.
Аппарат может работать в режиме pot-still до 5 л/ч, а при перегонке спирта-сырца - 7 л/ч, так и в режиме ректификации для получения чистого этилового спирта.
«Абсолют VIP» – отличный подарок для ценителей крепких натуральных напитков высокого качества.
Режим приготовления браги.
Перегонный куб можно использовать в качестве бродильной емкости. Сталь марок AISI 304 и 430 полностью инертна к кислой среде, не окисляется и не меняет вкус напитка.
Для созревания браги нужно установить на бак заглушку с «носиком», а подключенный шланг погрузить в воду
Режим pot-still.
Подходит для первой перегонки браги со скоростью до 5 л/час. В этом режиме отбирать «головы» и «хвосты» не требуется.
Полученный спирт-сырец не предназначен для питья, он разбавляется до крепости 20-25% и перегоняется второй раз.
«Классический» режим.
Этот режим предназначен для перегонки браги с максимальным сохранением аромата исходного сырья.
Собирать аппарат необходимо без дефлегматора, пары, как и в режиме pot-still, проходят в холодильник и сразу конденсируются.
Этот режим используется для перегонки зерновых и фруктовых браг.
В этом режиме самогонный аппарат собирается с использованием дефлегматора.
Такая комплектация предназначена для перегонки спирта-сырца в конечный продукт с высокой степенью очистки.
Для виски, бренди и кальвадоса.
Конус и лампа эффективны в работе с фруктовыми и зерновыми брагами. Конус увеличивает полезную емкость куба до 100%, а лампа препятствует попаданию браги в колонну дистиллятора и гасит пенообразование.
Кроме того, за счет пассивного охлаждения паров, возносящихся из перегонного куба, этот узел выполняет функцию первичной дефлегмации.
В результате тяжелые фракции, осевшие на стенках лампы, насыщают пары спиртом, в среднем укрепляя самогон на 20%.
Качественный продукт без потери вкуса
Тарельчатая колонна колпачкового типа позволяет очистить дистиллят от тяжелых фракций и сохранить вкус и аромат браги.
Колонна может работать в приделах широкого диапазона мощности, что обеспечивает стабильность перегонки в процессе самогоноварения.
Горячий спиртосодержащий пар, поднимаясь из перегонного куба, проходит сквозь колонну.
При этом легкие частицы переносятся потоком пара дальше по системе, а тяжелые фракции конденсируется на тарелках и стекают обратно в перегонный куб.
Именно этот принцип позволяет получить самогон с высокой концентрацией спирта, очищенный от тяжелых элементов, место которым в таблице Менделеева, а не в рюмке.
Варшавская
Славянский бульвар