Корзина

«Медовуха суздальская» на 8 л

Артикул:

00-00002260

Вес в упаковке:

1.585 кг

Цена: 1 000 руб.
Количество:
Корзина
Наименование Количество Стоимость
«Медовуха суздальская» на 8 л шт. 1 000 руб.
Итого: 1 000 руб.
Оформление заказа
+7

* Поля обязательные для заполнения

Оплата при получении

СМС-информирование

Наши гарантии

(обмен и возврат)

Характеристики
Дополнительная информация
  • Производитель: «Алтайский винокур»
  • Страна происхождения: Россия
  • Длина, см: 31
  • Ширина, см: 21
  • Высота, см: 8
  • Масса нетто, г: 1500

Полный набор ингредиентов для приготовления классической медовухи с добавлением изюма в домашних условиях.

Состав набора

Мед цветочный, декстроза, дрожжи, изюм.

Способ приготовления

  1. Поместить бутылку с мёдом в теплую воду на 10-15 минут.
  2. Извлечь мёд из бутылки и развести его в 8 л тёплой воды.
  3. Замерить общий объем.
  4. Варить на медленном огне, снимая пену и воск. Кипятить в течение 1 часа.
  5. Восполнить недостающий объем (см. п. 3), залив теплую воду.
  6. Добавить специи и хмель.
  7. Завернуть в марлю или холщовый мешочек и варить еще полчаса.
  8. Активизировать дрожжи в небольшом количестве полученной сыты температурой не выше 25 градусов.
  9. Когда появится пена перелить закваску в основное сусло температурой не выше 30 градусов.
  10. Установить крышку с гидрозатвором и оставить бродить 2-3 недели при температуре 25-30 градусов.
  11. Примерно через семь дней бурное брожение должно закончиться. Медовое вино слить с осадка в чистую емкость, установить крышку с гидрозатвором и переставить в прохладное место для осветления и дображивания примерно на 1-2 недели.
  12. Слить с осадка, по желанию подсластить и разлить по бутылкам.
  13. Для карбонизации в каждую бутылку можно добавить мед, декстрозу или фруктозу (5 г на 1 л).
  14. Оставить на 3-5 дней при комнатной температуре.
  15. Поставить на 2-3 недели в темное прохладное место для вызревания.
Доставка
Чтобы рассчитать стоимость доставки: Иллюстрированная инструкция по оформлению заказа

Чтобы мы перезвонили вам, напишите здесь ваше имя, номер телефона и удобное время для звонка.

Перезвоните мне!

+7
Перезвоните мне!

Авторизироваться

Я забыл пароль Войти Зарегистрироваться