Дубовая кадка - традиционная тара для засолки ягод, овощей или мяса для приготовления блюд русской кухни. Экологичный дуб, из которого сделана кадка, обеспечивает неповторимый вкус и аромат приготовленных в кадке продуктов. В комплекте с кадкой поставляется дубовая крышка и гнёт в форме круга для уплотнения продуктов.
Отличительная особенность данной кадки - искусственная состаренность. Для этого её внешнюю поверхность брашируют - снимают мягкие волокна древесины и оставляют твёрдые, а после этого обжигают открытым огнём. Таким образом создаётся дополнительная рельефность и цвет. Также эффект времени подчёркивается затемнёнными металлическими обручами. В реальности такая кадка выглядит очень эффектно и удачно дополнит соответствующий интерьер.
В производстве кадки не используется лак, клей или гвозди. Её поверхность покрыта натуральным пчелиным воском, который защищает её от рассыхания, но при этом позволяет солениям внутри неё свободно дышать.
Обратите внимание: чтобы кадка служила вам долго, перед первым использованием её необходимо правильно подготовить. Это обязательная, но очень простая процедура. Пожалуйста, ознакомьтесь так же и с подробной информацией о правильном хранении и использовании кадок.
Варшавская
Славянский бульвар